Ημίσκληρο τυρί σε μπαστούνι, από κατσικίσιο και πρόβειο γάλα.
Το Μελίπαστό μας
nikos.stasis2024-08-07T11:20:43+02:00Φτιάχνεται με συνταγή από το Ρουσσοπούλι της Λήμνου.
Το Μαεστύρι μας
nikos.stasis2024-08-07T11:19:10+02:00Μικρές εκρήξεις γεύσης, με πλούσια και έντονη παρουσία του γάλακτος, μεστή, πικάντικη γεύση.
Το Κεφαλοτύρι μας
nikos.stasis2024-08-07T11:17:00+02:00Σκληρό τυρί με κιτρινωπό χρώμα και πικάντικη γεύση.
Το Παλαιωμένο Γραβιεράκι μας
nikos.stasis2024-08-07T11:44:20+02:00Από αιγοπρόβειο γάλα, παλαιωμένο για 12 μήνες με χαρακτηριστική πικάντικη γεύση.
Η Κατσικίσια Γραβιέρα μας
nikos.stasis2024-08-07T11:43:23+02:00Με απαλό χρώμα, συμπαγή υφή, πλούσιο σώμα και επίγευση που διαρκεί.
Η Γραβιέρα μας
nikos.stasis2024-08-07T11:14:51+02:00Αποκλειστικά από αιγοπρόβειο γάλα με πλούσια και ελαφρώς πικάντικη γεύση.